茅台、五粮液除外 “十七大名酒”还有谁是中华老字号白酒?

茅台、五粮液除外 “十七大名酒”还有谁是中华老字号白酒?

无论是收藏还是自饮,酒友第一选择的都是那些名酒,很多酒友还经常念叨着“四大名酒”、“八大名酒”等等的专业术语。酒友们口中的“四大名酒”、“八大名酒”等词语…
不同年代新老剑南春品鉴对比!

不同年代新老剑南春品鉴对比!

剑南春是很多酒友都熟悉的产品,产自四川省绵竹市,是中国名酒。剑南春酒的工艺流派与五粮液一样,是酿多粮跑窖工艺的浓香型白酒。与五粮液相比剑南春颇有自己的风格特点:…

“川派浓香型白酒”有什么特点?五粮液、泸州老窖、剑南春品鉴

浓香型白酒的窖香到底是什么味道?

浓香型白酒的窖香到底是什么味道?

相信酒友们在品鉴浓香型白酒的时候经常听到“窖香浓郁”这个词。“窖香”是浓香酒中最突出的一种风味,那么这个“窖香”到底是一种什么味道呢?又是如何形成的呢?今…
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